שמן ברגמונט מופק מפרי הברגמוט שהוא הכלאה של לימון מתוק עם חושחש, הברגמוט הוא דומה יותר לאגס מאשר לתפוז. , אך הודות לטעמו המר והחומצי הוא משמש בעיקר להפקת שמן הברגמוט .
קליפת הפרי של הברגמוט משמשת להכנת ריבות, סירופים וליקרים, אבל עיקר השימוש בפרי הוא כאמור בשמן שמשמש לצרכי ארומתרפיה, בישום ותוסף מזון.
Reviews
There are no reviews yet.